我们都应该吃海藻的。它尝起来很特别,但你不知道它实际上有瘦腿的功效。今天,我就为大家详细介绍一下
海藻的营养价值
紫菜烤熟后,质地酥脆嫩滑,人口会融化。特别是调味后,加入油、盐等调味料,会成为非常美味的海藻。在所有的零食中,海藻作为一种低热量、高纤维含量的食物,肥胖的风险很小,因此受到女性的欢迎。海藻在紫菜中浓缩了多种维生素B,尤其是核黄素和烟酸。还有很多维生素A和E,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,对治疗便秘有着优越的疗效。此外,海藻中还含有丰富的纤维素,生长在纤维素上的肠道细菌能促进人体对维生素B2和维生素B6的吸收,从而直接和间接帮助脂肪的分解,对水肿引起的腿部肥胖有很好的治疗效果。海藻中还含有约15%的矿物质,包括钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,这些都是维持正常生理功能所必需的。硒和碘特别丰富。这些矿物质能帮助人体维持体内酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,也有利于老年妇女延缓衰老。此外,海藻中所含的藻朊酸还有助于去除人体内锶、镉等有毒金属,有利于调节体液平衡,有助于清除体内的废物和积水,达到瘦腿的效果。因此,想要拥有纤细光滑双腿的女性在日常饮食中一定要注意海藻。推荐海藻瘦腿食谱
1紫菜鸡蛋汤
材料:鸡蛋1个,海藻适量。制作方法:将蛋壳粉碎,将蛋液放入碗中,用等量的温水混合,然后用滤网将蛋液滤入蒸煮碗中,撇去表面浮沫,放入切碎的海藻;盖上蛋粪或用塑料薄膜镫骨盖上,放入蒸笼中然后蒸10分钟直到凝固。功效:促进胃肠蠕动,帮助消化,排除体内毒素和多余水分。材料:紫菜或紫菜80克,肉末40克,汤,精盐,精香精,湿淀粉,葱姜粉,醋和芝麻油。
做法:将紫菜或紫菜放入盛有水的容器中,浸泡软,漂洗去杂质,去水;肉糜用清水、精盐、搅拌均匀;锅内大火,加入汤、精盐、味精搅拌肉末,煮至80%开,加入紫菜或紫菜,用湿淀粉加厚,加洋葱、姜、醋,撒上芝麻油。功效:促进胃肠蠕动,帮助消化,排除体内毒素和多余水分。海藻排骨汤
配料:海藻15克,海带150克,猪排500克,调味料。
做法:将紫菜、海带漂沙,海带切成片或切片,与排骨一起用清水煨汤。功效:促进胃肠蠕动,帮助消化,排除体内毒素和多余水分。(4) 芦笋海鲜三明治
配料:芦笋海藻。鲜虾、奶酪、面包、鸡蛋、生菜、紫菜、韩式辣椒酱、盐、油适量。制作方法:将面包切下,放入咸蛋中拖出,放入油锅中油炸;芦笋切碎,鲜虾洗净,去虾线,用开水和盐焯一下,取出备用;把紫菜切丝,在面包上撒一点韩国辣椒酱,一层生菜,一层芝士片和紫菜,面包的顶层涂上辣椒酱,撒上紫菜,放熟的虾,最后把熟芦苇放在三明治旁边。功效:促进胃肠蠕动,帮助消化,排除体内毒素和多余水分。海藻丸
原料:山药、鸡肉酱、海藻、面粉、蔬菜、油。制作方法:将山药去皮蒸熟,将素鸡、紫菜切块备用;山药压成泥,加入鸡排浆、紫菜、面粉、蔬菜鲜、水,做成雪鱼丸;取油盘,待油温约50%后,将拌好的浆捏成小球,将汤匙放入油锅,煎至熟,然后取出。功效:促进胃肠蠕动,帮助消化,排除体内毒素和多余水分。紫菜芝麻酥皮虾
配料:虾500克、淀粉2茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、生姜1茶匙、料酒2茶匙、海藻、芝麻、油适量。制作方法:将虾洗净,剪去触角和胡须,用牙签将虾丝取下,加入盐、黑胡椒、姜粉、料酒,腌制半小时;将腌制好的虾仁沥干,再在淀粉里滚几下,再把虾上多余的淀粉抖掉;往锅里倒油,炸虾当它是50%的热,然后炒几次,以防粘锅。煎炸5分钟后,将虾仁炒熟,将虾仁放在一边备用;锅里留一点油,然后把虾仁、紫菜和芝麻放在一起,炒一会儿,再出锅。功效:促进胃肠蠕动,帮助消化,排除毒素,多余水分,降低血液胆固醇。中医认为,海藻性甘咸寒。清热化痰利尿。夏天多吃海藻能解暑补益身体。高血压病患者、肺结核患者、脚气病患者、肺热痰旺者宜食紫菜,但脾胃虚寒、易腹胀者不宜多食。这是因为海藻在加工调味时,含有较多的钛。因此,需要控制食盐的人也应适当限制食用调味海藻,并可适当食用一些不加调料的海藻片。另外,干海藻盐和味精含量很高,不适合长期连续食用,最佳时间不超过50克。特别是儿童和高血压患者,不要经常进食,饭后喝水